Hützinger Plätzchen

250g Mehl

2 EL guter dkl. Cacao

125g Zucker

1 Prise Salz

150g Fett

1 Ei

100 gehackte (evtl. auch ganze) Mandeln

Knetteich 1h kühlen, zu dicken Rollen formen, dann in Scheiben schneiden und bei 200°C backen. Geht ab!